13 février 2010
Les iles Chiloe
Ici, c'est le nord du sud, autrement dit, pour chez nous, le sud du nord !nous decouvrons les maisons sur pilotis, les villages de pecheurs qui ramassent aussi les algues pour les sushis japonais, on deguste la specialite locale pas lourde du tout : une choucroute de la mer, le curanto (moules, palourdes, saucisse de montbeliard, poitrine, patates...). Les eglises sont toutes en bois, une meme sans un seul clou de fer. On dort chez Carmen et sa famille chez qui on se sent comme chez nous.
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